Cerveza Fria en 3 minutos

Esto me lo enviaron en un correo, no lo he probado, pero a la primera oportunidad, hago el experimento.

Según Claudio Furukawa, de el Instituto de Física de Sao Paulo:

1. Ponga el hielo en la hielera.
2. Agregar 2 litros de agua por cada funda de hielo.
3. Medio kilo de Sal.
4. Medio litro de alcohol.

El agua aumenta la superficie de contacto, la sal hace que el hielo tarde más en derretirse y por una reacción química, el alcohol retira el calor de la mezcla.

Thanks Carol Teta