Esto es un pollo de piel negra consumido principalmente en China, en algunos lugares de Asia y por uno que otro antojado en otras partes del mundo. Es llamado Silkie Chicken, Silkie porque segun los que han tenido ese sabor en su paladar lo sienten como seda :)
El pollo tiene piel y carne negra pero su pelaje es blanco, se ve lindo mientras esta vivo, pero matalo y veras que feo es.
Imaginense un Wrap de Silkie Chicken, o un completo de Payan, una pechurina prieta, ay papa ahhaha yo no invento ahi, dejenme con mi pollo blanco.
Antes y Despues del pollito
Se me olvido un datallito enorme, Gracias Thalia Manuela :)
1 comentario:
la verdad no me apetece mucho jeje
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